Лакомка - Блюда из консервированных и замороженных продуктов

 
Тщательно перемешать уксус, горчицу, соль и перец. Взбить все компоненты, постепенно вливая растительное масло. Соус должен иметь густоту сметаны. Вымыть листики базилика, нарезать их тонкими полосками и добавить в соус. Полить салат приготовленным соусом, тщательно перемешать и оставить на 30 мин....
 

Салат из сельди и зеленой фасоли

 
z_start Что едят потомки принца Гамлета В датской кухне четко прослеживаются гастрономические традиции немецкой и скандинавской кулинарии. В первую очередь это проявляется в склонности к простой, но сытной пище, а также разнообразие блюд из рыбы и морепродуктов. Особый пункт датского меню — Smorrebrod — бутерброды с самой разнообразной «намазкой»....
 

Одесские закуски

 
СТАРЫЙ ОДЕССКИЙ САЛАТ ИЗ МАЛОСОЛЕНОЙ СКУМБРИИ 250г малосоленой скумбрии, 1 большая луковица, 1 большой помидор, растительное масло, маслины Скумбрию очистить от кожи и костей, нарезать мелкими кубиками. Луковицу очистить и нарезать полукольцами, помидор нарезать дольками или полукольцами....
 

Салаты

 
ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ ИЗ СВЕКЛЫ Салат из свеклы Салат из свеклы с соленым огурчиком Салат из свеклы с сыром Салат из свеклы с сыром и орешками Салат из свеклы с орешками Салат из свеклы с яйцом Салат из свеклы с черносливом Салат из свеклы с черносливом и орешками Салат из свеклы с курагой Салат из свеклы с курагой и орешками Салат из свеклы «...
 

Рецепты праздничных салатов со свеклой: приготовление и красивое офо

 
Салаты со свеклой пользуются изрядный популярностью в нашей стране, их кушают (языко в повседневности, так и за праздничным столом. Я сегодня поговорим о праздничных салатах, которые только и можно приготовить со свеклой, и их красивом оформлении. В целях салатов чаще используют отварную или запеченную свеклу, реже – сырую....
 

Праздничные салаты

 
Салат «Амадеус» Требуется: 150 г сельди. 200 г риса, 60 г фисташек, 100 г моркови, 2 ст. л. базилика, 3 ст. л. мускатного ореха, 5 яиц, 150 г мари- нованных шампиньонов, соль, душистый пе- рец, листья салата. Для соуса: 200 г сливок, 2 ст. л. винного уксуса, 2 ст. л. орехового масла, 2 ч....
 

Салаты

 
На сегодняшний день большинство людей при слове «салаты » представляет себе блюдо, которое состоит из различных ингредиентов (свежие и вареные овощи, разнообразное мяса, рыба и прочие), заправленные растительным маслом или соусами. Как правило, классическим майонезом. Иными словами, салат – это смесь холодных продуктов, которые содержатся в нем в определенных пропорциях согласно рецептуре....
 

Анализ сайта “ссалаты. рф”

 
Салаты Салаты одно из самых популярных и распространенных блюд мира. Именно салат можно приготовить из чего угодно, и мы поможем вам с помощью наших рецептов салатов. Другие ссылки Счетчик показателей сайта Салаты http://xn--80aa6awaj7d. xn--p1ai/ мясные салаты 0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8B салаты из рыбы 0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8B Салаты из морепродуктов 3%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2 овощные салаты 0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8B Грибные салаты 0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8B Фруктовые салаты 0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8B Салат «Райский остров» 2%D1%80%D0%BE%D0%B2%C2%BB Салат из консервированного тунца и бананов D%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2 Салат «Микс» C%D0%B8%D0%BA%D1%81%C2%BB Салат из зеленых помидоров с киви -%D0%BA%D0%B8%D0%B2%D0%B8 Салат из помидоров с авокадо E%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BE <...
 

Содержание книги "Энциклопедия кулинарного искусства"

 
Бойко Е. А. (составитель) Примеры текста и иллюстраций из книги см. здесь СОДЕРЖАНИЕ Введение Горячие и холодные закуски САЛАТЫ Салаты на каждый день Салат из жареной говядины с овощами 43 Салат «Пикантный» 43 Салат из баранины и редьки 53 Салат «Тадж-Махал» 54 Салат из ветчины и цветной капусты 54 Салат из колбасы и свеклы 55 Салат из колбасы, белокочанной капусты и изюма 55 Салат из колбасы и грибов 55 Салат из индейки и овощей 65 Салат из дичи и овощей 65 Салат из дичи и яблок 66 Салат из гусиной печени 66 Салат «Баварский» 67 Салаты из рыбы и морепродуктов Салат из морской рыбы и картофеля 67 Салат из морской рыбы и яиц 68 Салат из морской рыбы и фасоли 68 Салат из трески и овощей 68 Салат из судака и овощей 69 Салат из сельди и картофеля 69 Салат по-деревенски 70 Салат из сельди, фасоли и яблок 70 Салат из сельди с горчицей 71 Салат из сельди, картофеля и цветной капусты 71 Салат из сельди и сыра 72 Салат из сельди и грецких орехов 72 Салат «Фуршетный» 73 Салат из печени трески и овощей 73 Салат из консервированной рыбы и моркови 73 Салат из консервированной рыбы и риса 74 Салат из кальмаров и овощей 74 Салат из кальмаров и риса 75 Салат из кальмаров и яблок 75 Салат из крабовых палочек и риса 76 Салат из крабов и грибов 76 Салат из креветок и зелени 77 Салат из криля и яиц 77 Салат-ассорти из морепродуктов 77 Салаты из овощей и грибов Салат из помидоров со сметаной 78 Салат из помидоров и кочанного салата 78 Салат из помидоров и яиц 78 Салат из помидоров и риса 79 Салат из помидоров с творожным соусом 79 Салат из свежих огурцов и яиц 80 Салат из свежих огурцов и свеклы 80 Салат из белокочанной капусты с тертым хреном 80 Салат из свежих огурцов и лимонного сока 81 Салат из белокочанной капусты и апельсина 81 Салат из белокочанной капусты и курицы 81 Салат из квашеной капусты и яблок 82 Салат из краснокочанной капусты и сельдерея 82 Салат из кольраби с бараниной 83 Салат из брюссельской капусты и болгарского перца 83 Салат из картофеля и фасоли 84 Салат из картофеля и курицы 84 Салат «Лейла» 85 Салат из моркови и сыра 85 Салат из моркови и чернослива 85 Салат из свеклы со сливочно-майонезным соусом 86 Салат из свеклы и грецких орехов 86 Салат из редьки с лимонной цедрой 86 Салат из редьки, моркови и грецких орехов 87 Салат из редьки и свеклы под соусом 87 Салат из редьки и сыра 88 Салат из редьки и фисташек 88 Салат из редиса и огурцов 88 Салат из редиса и сыра 88 Салат из тыквы и помидоров 89 Салат из баклажанов и сыра 89 Салат из болгарского перца и баклажана 89 Салат из консервированного зеленого горошка и плавленого сыра 90 Салат из консервированного зеленого горошка и сардин 90 Салат из фасоли с томатной пастой 91 Салат из листьев салата со сметанным соусом 91 Салат из листьев салата и болгарского перца 92 Салат из листьев салата и яиц 92 Салат из сельдерея и лука-порея 92 Салат из сельдерея и творога 93 Салат из сельдерея и курицы 93 Салат из сельдерея и сыра 94 Салат из сельдерея и грецких орехов 94 Салат из сельдерея и сухарей 95 Салат из сельдерея с маринованным луком 95 Салат из грибов и сыра 96 Салат из шампиньонов и ветчины 96 Салат из лисичек 96 Салат из соленых грибов и овощей 97 Салат из маслят и зеленого лука 97 Салат из грибов и огурцов 98 Салат из соленых грибов и консервированного зеленого горошка 98 Салат из грибов и болгарского перца по-молдавски 98 Низкокалорийные салаты Салат из мяса с кукурузой 99 Салат из телятины с шампиньонами 99 Салат из говяжьего языка и картофеля 100 Салат из курицы и цветной капусты 100 Салат из кальмаров и лука 105 Салат из кальмаров и морской капусты 106 Салат из зелени с шампиньонами 112 Салат из лука-порея 114 Острый салат из тыквы 114 Салат из листьев салата и огурцов 114 Салат из тыквы с помидорами 115 Салат «Рыжик» 115 Салат из листьев салата с яичным соусом 115 Салат из листьев салата с соусом из простокваши 116 Салат из листьев салата в винном уксусе 116 Салат из печеных грибов 117 Вегетарианские салаты Салат из свежих огурцов и помидоров 117 Салат из свежих огурцов и чеснока 118 Салат из белокочанной капусты, сока ревеня и меда 118 Салат из краснокочанной капусты 118 Салат из краснокочанной капусты и картофеля 118 Салат из белокочанной капусты с клюквенно - смородиновым соком 119 Салат из печеных баклажанов 119 Салат из кабачка и чеснока 120 Салат из фасоли с растительным маслом 120 Салат из стручковой фасоли и грецких орехов 120 Салат из тыквы и репы 121 Салат из тыквы и соленых огурцов 121 Салат из помидоров с квашеной капустой 121 Горячий салат из цветной капусты 121 Салат из редьки, моркови и редиса 122 Салат из помидоров с авокадо 126 Салат из помидоров, сыра и чернослива 126 Винегрет «Традиционный» 132 Винегрет из помидоров и огурцов 132 Винегрет «Весенний» 133 Винегрет из фасоли 133 Винегрет из морской капусты 136 Винегрет из макруруса 137 Винегрет из соленой сельди 139 Винегрет из сельди с соусом из томатной пасты 139 Винегрет из кальмаров 140 Закуски из мяса и птицы Свиная грудинка заливная 143 Заливное мясо с вареными яйцами 143 Заливная буженина 144 Заливная ветчина с сыром 145 Буженина 145 Закуска из свинины и овощей 146 Закуска из свинины и риса 146 Закуска из свинины по-русски 147 Рулетики из свиных отбивных с начинкой из помидоров 147 Заливные фрикадельки из говядины 148 Заливная говядина с сыром и грибами 148 Рулет из телятины 149 Закуска из говядины и помидоров 149 Паштет из говядины в масле 150 Мясо курицы с консервированными кабачками 153 Студень из куриных потрохов и овощей 154 Закуска из мяса индейки и овощей 154 Овощные закуски Помидоры, фаршированные говяжьим фаршем и запеченные в духовке 155 Соленые помидоры, фаршированные грибами 155 Помидоры, фаршированные сыром 156 Закуска из помидоров по-татарски 156 Закуска из помидоров по-украински 156 Томатная закуска с сыром 157 Томатная закуска с баклажанами 157 Закуска из огурцов по-литовски 157 Огурцы с горчичной приправой 158 Закуска из соленых огурцов и свеклы 158 Закуска «Красная» 159 Закуска из кабачков и лука 159 Закуска из баклажанов по-узбекски 160 Закуска из баклажанов и изюма 161 Закуска из моркови и тмина 161 Закуска из моркови и сыра 161 Закуска из свеклы и хрена 162 Закуска из свеклы, чернослива и орехов 162 Перец по-одесски 162 Закуска из болгарского перца и моркови 163 Закуска из болгарского перца по-татарски 163 Болгарский перец с мясом и фруктами 164 Горячая закуска из болгарского перца и сыра 164 Острая закуска из фасоли 165 Рыбная закуска по-болгарски 168 Заливные крабы 168 Закуска из кальмаров и яблок 169 Заливные вешенки 172 Заливные соленые грузди 173 Закуска из грибов и мяса 173 Закуска из маринованных грибов и рыбы 173 Закуска из грибов и сыра 174 Закуска из шампиньонов и яиц 174 Закуска из маринованных грибов и лука 175 Закуска из соленых грибов и яиц 175 Закуска из соленых груздей 175 Маринованные грибы с редькой 175 Закуска из маринованных грибов и зеленого горошка 176 Шляпки шампиньонов, фаршированные яйцами и луком 176 Шляпки шампиньонов, фаршированные мясом курицы 176 Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром и ветчиной 177 Закуски под аперитив и водку Закуска из помидоров по-русски 177 Помидоры, фаршированные солеными грибами 178 Помидоры, фаршированные брынзой 178 Огурцы с горчицей 178 Соленые огурцы в томатном соусе 178 Соленые огурцы с чесноком и яблоками 179 Соленые огурцы, фаршированные морковью и чесноком 179 Соленые огурцы, фаршированные зеленью 179 Малосольные огурцы, фаршированные брынзой 180 Соленые огурцы, фаршированные маринованным луком 180 Соленые огурцы, фаршированные грибами 180 БУЛЬОНЫ Классический овощной бульон 199 Овощной бульон по-гречески 199 Морковный бульон с тмином 200 Овощной бульон с яйцом 200 Свекольный бульон 200 Овощной бульон с сухариками 201 Чесночный бульон с сыром 201 Бульон «Старорусский» 201 Премьер-бульон (японская кухня) 202 Бульон «Весенний» 202 Бульон из молодого картофеля с зеленым луком 202 Овощной бульон с сухариками и сыром 203 Бульон из щавеля со сметаной 203 Овощной бульон с рисом 203 Овощной бульон по-деревенски 204 Бульон из сушеных грибов 204 Овощной бульон с клецками 204 Бульон из шампиньонов 204 Бульон «Лесная сказка» 205 Грибной бульон по-украински 205 Грибной бульон с зеленым горошком 206 Грибной бульон по-французски 206 Грибной бульон с молодой крапивой и щавелем 206 Грибной бульон на свекольном отваре 207 Грибной бульон по-русски 207 Классический говяжий бульон 207 Бульон из говяжьих костей 208 Бульон из говяжьей лопатки 208 Бульон из телятины с яйцом 208 Коричневый говяжий бульон 209 Бульон из говяжьих костей со свининой 209 Бульон из говядины и свиных ребрышек 209 Мясной бульон с жареной говядиной 210 Говяжий бульон с пельменями 210 Классический куриный бульон 210 Куриный бульон с лапшой 211 Бульон из горбуши с креветками 215 Бульон из щуки с перловой крупой 215 ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ СУПЫ Овощной суп с картофелем и яйцами 217 Овощной суп с картофелем и жареным луком 217 Суп «Луковка» 217 Луковый суп с картофелем и рисом 217 Классический свекольник 218 Свекольник «Радуга» 218 Свекольник со стручковой фасолью 218 Овощной суп по-болгарски 228 Овощной суп по-гречески 228 Холодный суп по-таджикски 229 Классический луковый суп (французская кухня) 229 Томатный суп по-мексикански 229 Индийский суп с зеленым горошком и пряностями 230 Молочный суп-лапша 232 Молочный суп-лапша с морковью 232 Молочный суп с картофелем и яйцами 232 Холодный кефирный суп с зеленью 233 Окрошка «Молодильные яблоки» 234 Суп из говядины с картофелем и луком 238 Щи «Любительские» 242 Суп из ранней капусты и молодого картофеля 244 Гороховый суп-пюре с копченой курицей 248 Суп-пюре с мясом и овощами 248 Кухня народов мира Рассольник по-русски 249 Сборная солянка по-русски 249 Кюфта бозбаш (азербайджанская кухня) 250 Суп из баранины и белой сливы (армянская кухня) 250 Суп харчо с орехами (грузинская кухня) 251 Мастоба с алычой (таджикская кухня) 251 Бруду из говядины (тунисская кухня) 252 Креольский куриный суп (испанская кухня) 252 Суп из крылышек цыпленка (мексиканская кухня) 253 СУПЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Суп-пюре с кальмарами и овощами 260....
 

Тихомирова В. А. Салаты с морепродуктами DJVU

 
М. Айрис-пресс, 2008. — 64 с. — (100 лучших рецептов). — ISBN: 978-5-8112-4249-8. Как с наибольшей пользой для организма человека использовать дары моря, чтобы сохранить все полезные питательные вещества? Приготовьте салат. Представляем коллекцию лучших салатов с кальмарами, крабовым мясом, креветками, мясом криля, лангустами, мидиями и морской капустой....
 

Салатов у меня очень много

 
* Салат из мясного ассорти. фото * Салат с пророщенными семенами. фото * Салат из творога по-домашнему (Литовская кухня). * Корейский салат (Корейская кухня). фото * Салат из кольраби с беконом. фото * Радужный салат. фото * Салат с горячими сосисками. фото * Греческий салат на листьях эндивия (Греческая кухня)....
 
Страницы: 1 2 3 4 5


  • На главную