Рыбные салаты

(Зел. горошек, грец. орехи, помидоры, огурцы, зел. лук, чеснок, укроп, лимон. сок)

(Перец, чеснок, помидор, укроп, копчен. чеснок)

(Марин. грибы, зел. лук, черный хлеб, зел. горошек, петрушка)

(Морковь, чеснок, перец, соус чили)

(Лук, чеснок, помидоры, кабачки, острый перец, маслины, сардины, яйцо, лимон. сок)

34/100

Салат с тыквой "Каскад"

(рецепт от Lakshmi с форума Сэй7, словами автора)

"Девочки, несколько лет назад на корпоративе пробовала такой салатик, очень понравился, но со временем забылся. Помню как я тщательно перебирала ингридиенты, чтобы понять что входит в состав. И мне открыли секрет, что в салатике тыква (я сразу думала морковь, но вкус то не тот), хотя салат резался крупными кубиками и подавался в порционных креманках. Вот решила его сделать и поделиться с вами, потому что очень свежо и вкусно

Нам понадобится:

250-300 г тыквы (отварить до того момента пока тыква будет прокалываться вилкой, но не переваривать!!!)

маринованные шампиньоны (желательно брать мелкие грибы и их можно даже не резать)

3 яйца

200 г куриного филе

1 свежий огурец

твёрдый сыр (у меня российский)

пучок петрушки

майонез

Всё порезать крупными кубиками, грибы можно целыми, измельчить петрушку. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.

Очень вкусно! Угощайтесь! Украсить можно по желанию как подскажет фантазия. Я сделала цветочки из яиц с помощью формочки."