Винегрет с селедкой

 

6 ч. л. оливкового масла 2 банки консервированной красной фасоли, 1 луковица 1 головка чеснока 4 ст. бульона 6 ст. л. томатной пасты 4 помидора1 болгарский перец, острый молотый перец, соль, специи, зелень, сметана. Разогреть масло в большой кастрюле и спассеруйте лук. Добавьте чеснок, помидоры, томатную пасту.

На 4 порции: 3 пучка редиса по 1 пучку петрушки, зеленого лука и базилика 100 мл сметаны 30%-ной жирности 100 мл молочного йогурта 1 чайная ложка лимонного сока 1—2 чайных ложки горчицы 1 столовая ложка оливкового масла 4 яйца Приготовление:Лук и чеснок очистить и порубить кубиками. Нагреть духовку до 200°. Лук.

Рецепт на 4 порции 300 г очищенной свеклы нарезать мелкими кубиками и варить в 1,5 л мясного бульона с добавлением лаврового листа в течение 10 минут. Затем добавить 300 г картофеля, нарезанного соломкой, 0,5 ч. л. соли и томить содержимое еще 10 минут. За пару минут.

250—300 г говядины (не очень жирный кусок, подойдет вырезка или толстый край) 1 ст. ложка оливкового масла горсть вишни (можно замороженной) 2 белка куриных яиц 3 ст. ложки сахарной пудры 1/2 ч. ложки яблочного уксуса щепотка соли щепотка черного молотого перца Для соуса: небольшая горсть листьев мяты 1/2 ч. ложки свежего натертого имбиря сок 1/2 лимона.

100 г феты 1 ст. ложка золотистого изюма 1 /2 красного болгарского перца 1/2 свежего помидора 10 ягод зеленого винограда 1 ст. ложка растительного масла для заправки 100 г топленого или 1/2 стакана растительного масла пара листиков свежего базилика 1 морковь 1 крупный лист салата Изюм залить кипятком и оставить на 20—30 минут. Приготовить морковные чипсы.

 



  • На главную